Introduction-résumé

Le marché, une notion si équivoque..., par Armand HATCHUEL, Olivier FAVEREAU & Franck AGGERI

Partie I. Généalogie des marchés et des activités marchandes :
du marché visible au marché invisible

Vérité et questions des marchés médiévaux, par Mathieu ARNOUX

Activités marchandes, activités administratives, marché et organisation : une approche sur la longue durée via l'Eglise, par François-Xavier de VAUJANY

Marché et échange marchand : quelques jalons dans l'histoire d'un soupçon, par Hélène VÉRIN

Variations pour une histoire différente des relations entre confiance et marché à l'époque contemporaine, par Patrick FRIDENSON

Partie II. Nouvelles perspectives théoriques :
le marché, artifice ou mirage ?

L'entreprise comme institution fondamentale de l'échange marchand, par Jean-Philippe ROBÉ

La place du marché, par Olivier FAVEREAU

La mal-mesure du travail dans les transactions marchandes, par François EYMARD-DUVERNAY

Marché, transaction marchande, et non-marchande, par Philippe STEINER

Activité marchande et Prescription : à quoi sert la notion de marché ?, par Armand HATCHUEL

Le marketing entre l'activité marchande et le marché, par Romain LAUFER

Qu'est-ce qu'un marché ? Un exercice wittgensteinien, par Colette DEPEYRE & Hervé DUMEZ

Partie III. Crises et dynamiques contemporaines :
réinventer les activités marchandes

Marchés et développement durable, par Franck AGGERI

Prolonger un contrat contre la volonté d'une des parties ? Un dilemme typique de l'institution consulaire de contrôle social des marchés, par Emmanuel LAZEGA, Sylvan LEMAIRE & Lise MOUNIER

Sémiotique de la création de valeur dans l'économie des transactions coopératives, par Manuel ZACKLAD

Le paradoxe du marché de l'art contemporain, par Nathalie MOUREAU & Dorothée RIVAUD-DANSET

Acquérir des chefs-d'œuvre hors du marché ? Le cas de La Fuite en Egypte de Nicolas Poussin, par Emmanuel COBLENCE

Audience ou market design ? Observations et hypothèses sur la valorisation des plateformes sociales du Web, par Benjamin CHEVALLIER

L'emprise des tests : comment les tests marketing agencent le marché de la parfumerie fine, par Anne-Sophie TRÉBUCHET-BREITWILLER & Fabian MUNIESA

Le service aux clientèles en situations de fragilités : une activité marchande ? L'exemple de la Poste, par Edith HEURGON

Partie IV. Mythes, réalités et mutations de l'activité marchande :
le point de vue de grandes entreprises de services et de collectivités territoriales

Table ronde, animée par Edith HEURGON, avec Jean-Paul BAILLY, Antoine FRÉROT et Jean-François LE GRAND