|
RENOUVEAU DES JARDINS :
CLÉS POUR UN MONDE DURABLE ?
( colloque
publié )
|
Mise à jour
05/01/2017
|
DU VENDREDI 3 AOÛT (19 H) AU LUNDI 13 AOÛT
(14 H) 2012
|
DIRECTION :
Sylvain ALLEMAND, Edith
HEURGON, Sophie de PAILLETTE
Avec le concours de Vincent PIVETEAU
|
ARGUMENT :
Espaces extérieurs ou intérieurs, clos ou délimités, où l'on cultive
des végétaux, variables selon les saisons et les années, les jardins
sont des objets de culture, d’abord créés en Europe et en Asie, avant
de devenir universels. Terrestres ou mythiques, ils ont tenu, à toutes
les époques, une place centrale non seulement dans la vie quotidienne
des individus et des groupes, mais aussi dans l’exercice des pouvoirs
et des religions comme dans les représentations symboliques. Havres de
paix, ces univers protégés ont partie liée avec l’histoire dans la
mesure où ils prennent forme par l’action humaine, individuelle ou
collective. Ainsi, face aux crises qui, selon les périodes, mettent en
péril les sociétés, les jardins constituent à la fois un refuge pour les personnes dont les
repères vacillent, un mode de résistance
aux forces destructrices de la société et une capacité d’invention stimulant des initiatives
aptes à transformer les menaces en opportunités.
Depuis quelques années, l’on assiste à un regain d’intérêt pour les
jardins et à une diversification de leurs formes, de leurs produits et
de leurs usages. Lieux de bien-être et de labeur, lieux d’apprentissage
et d’expérimentation (avec les jardins pédagogiques, zoologiques ou
botaniques), lieux d’intégration sociale (avec les jardins ouvriers et
familiaux), lieux de solidarité (avec les jardins partagés et
communautaires), les jardins réinventent des liens avec le temps et
avec l’espace, avec la nature et avec le vivant. De la gastronomie aux
arts, de nouveaux champs (ré)investissent, (re)découvrent,
(ré)inventent les jardins, comme en témoigne la variété des pratiques
auxquelles ils donnent lieu ainsi que le nombre et la diversité des
manifestations qui leur sont consacrées.
Si l’on admet qu’un tel renouveau est à l’œuvre aujourd’hui, la
première hypothèse soumise au débat sera l’idée selon laquelle c’est
dans les périodes de crise qu’ils font l’objet d’un surcroît d’intérêt.
Dès lors, l’on s’efforcera de dégager les modalités de réinvention des
jardins dans un contexte sociétal dont le caractère inédit impose non
seulement de faire évoluer nos modes de pensée et d’action, mais aussi
de développer des compétences nouvelles pour dépasser des tensions a priori insurmontables.
Après une ouverture formulant les questions prospectives à débattre
(quant au renouveau des jardins comme clef pour un monde plus durable
et plus solidaire, quant aux compétences du "bien jardiner" pour
dépasser les tensions contemporaines) et une présentation des jardins
selon diverses civilisations, le colloque offrira plusieurs séquences
thématiques centrées sur les principaux enjeux, où alterneront
conférences, interventions artistiques, lectures, visites, témoignages,
permettant d’appréhender les thèmes, sous leurs divers aspects, à la
fois intellectuels, matériels et sensibles.
|
CALENDRIER
DÉFINITIF :
Vendredi 3 août
Après-midi:
ACCUEIL DES
PARTICIPANTS
Soirée:
Présentation du Centre, du colloque et des participants
"Ceris'
sur le gâteau" est un programme
artistico-scénographique élaboré par l'équipe Laurence Garfield, Soazig
Default, Etienne Boyer et Sophie de Paillette. Il comporte plusieurs
facettes, avec participation des uns et des autres, selon leur désir et
avec l'aide des "jardiniers du futur". L'idée générale est d'utiliser
de manière créative des matériaux naturels du parc de Cerisy et
détourner du matériel de jardin (en remerciant Jardiland de son
concours), selon la bonne volonté de la météo...
Tout au long
de la décade, on pourra aussi savourer "Coquelicots,
une
installation vagabonde" de
Laurence Garfield, à partir de 140 sculptures en terre cuite.
Samedi 4 août
Matin:
Sylvain
ALLEMAND, Edith HEURGON & Sophie de PAILLETTE: Ouverture et
problématiques
Jean VIARD:
L’amour de la nature et la sociabilité du jardin
Après-midi:
Florence
NAUGRETTE: Cura ou
l'éthique du jardinier: souci et soin de soi, des autres et du monde.
Une lecture de Jardins (2007)
de Robert Harrison [enregistrement audio
en ligne sur la Forge Numérique
de la MRSH de l'Université de Caen Normandie]
Antoine
JACOBSOHN: Potagers de France
François-Xavier
MOUSQUET: La notion de jardin en mouvement
Visite du parc,
avec Pascal AUGRAIN (jardinier
du Château de Cerisy)
Soirée:
Divertissement
"Qu'est-ce qu'un jardin?", décodage des résultats de l’enquête
par Sophie de PAILLETTE
Dimanche 5 août
Matin:
"A propos de jardin",
exposition-vente au Château de Gratot: rencontres avec des
professionnels (Joëlle AUGRANDJEAN)
Visite d'un jardin privé de Gratot, avec Jacqueline et Michel LEDOUX
Après-midi:
Les
jardins dans les
diverses civilisations
Augustin
BERQUE: De cosmologie en paysage: la naissance du jardin de
lettré en Chine
Mina
SAIDI-SHAROUZ: Le jardin persan et ses pratiques à travers
le
temps
Soirée:
Comment j’ai
conçu mon jardin? Quelle place il occupe dans ma vie?, échanges
animés par Sylvain ALLEMAND
avec Pierre-François GORSE, Francette VERNILLAT et Peter WOLRICH
Lundi 6 août
Matin:
Les
nouvelles tendances
des jardins
Stéphane MARIE:
Le jardin, une nouvelle référence dans un monde globalisé (rapport au
temps, à l'espace)
Dany SAUTOT:
L’observatoire des tendances des jardins (Jardiland)
Chantal
COLLEU-DUMOND & Soazig DEFAULT: Les nouveaux courants des
jardins
Après-midi:
À L'ABBAYE DE
HAMBYE
Les
jardins et leurs
représentations dans l'histoire (animation: Pierre BOUET)
Bernard BECK:
Jardins de seigneurs, jardins de moines dans l'univers médiéval
Visite de
l'abbaye de Hambye avec Bernard BECK
Philiep
BOSSIER: Les jardins de la Renaissance: espace utopique de
conversation, d'enseignement et de poésie
Soirée:
Isabelle
DEPRET-BIXIO: Le jardin sons et lumières (Fondation La Borie)
Mardi 7 août
Matin:
Un
nouveau rapport à la
nature et au vivant - Jardins des villes, jardins des champs
Paul CLAVAL:
Le jardin comme parure de la ville
Eric LESUEUR:
Le jardin en ville, un nouvel acteur de l'urbanisme durable
Après-midi:
Michel AUDOUY:
La ville fertile: renouer avec le paysage
Martine
BERGUES: Fleurir au jardin, reflets d'une société
Sylvie CACHIN:
Je jardine ma ville
Soirée:
"Rêves de jardins : utopie(s) et résistance(s)", lectures par Philippe MÜLLER & Vincent VERNILLAT
[Compagnie PMVV le grain de sable],
avec le concours de la Fondation d'entreprise La Poste et du Centre
régional des Lettres de Basse-Normandie (CRL)
Textes et correspondances de Colette, Jacques Lacarrière, Philippe
Jaccottet, Alphonse Karr, Rétif de La Bretonne, Serge Pey, Rainer Maria
Rilke, Jean-Jacques Rousseau, Saint-John Perse, Voltaire...
Mercredi 8 août
Matin:
Visites de
jardins dans la Manche et rencontres de jardiniers
La mise en scène d'un vallon: La Bizerie (Jérôme GOUTIER)
Le charme d'un immense jardin de curé: Le presbytère de
Saint-Maurice (Pierre-François
GORSE)
Une création contemporaine époustouflante: Les jardins de la
Maubrairie (Stéphane MARIE)
Après-midi:
Le domaine éloquent d'un jardinier apiculteur: Les landes jardinées à
Bretteville-en-Saire (Etienne
GUÉRARD)
Soirée:
Projection-débat
sur le mouvement de "guérilla jardinière" (Richard Reynolds),
avec Mélanie
PITTELOUD
Jeudi 9 août
Matin:
Les
jardins entre
labeur et loisir, entre individuel et collectif: un nouvel art de vivre
ensemble?
Marie-Haude
CARAËS & Chloé HEYRAUD: "Je t'aime moi non plus". Vision
gainsbourgeoise du jardin par le design
Michel RACINE
& Béatrice SAUREL: Le jardin entre art et soin
Après-midi:
À COUTANCES
Lycée agricole, horticole et du paysage de Coutances (Gilles CLOITRE)
La pépinière d'entreprise en maraichage biologique
Concert
d’orgue et improvisation, par Paul
GOUSSOT (Titulaire de l’orgue Dom Bedos de l’ancienne
abbatiale
Ste-Croix de Bordeaux) à la Cathédrale de Coutances, organisé par les Amis de la Cathédrale (Jean-François DÉTRÉE)
Visite du jardin public de Coutances avec Gérard POULOUIN qui lira un extrait
de La Petite ville de Remy de
Gourmont
Vendredi 10
août
Matin:
Une
nouvelle
socio-économie par les jardins?
Jean-Guy
HENCKEL: "Jardins de cocagne" de l’insertion par l’économie
à
l’entrepreneuriat social
Jérôme CLÉMENT:
Les Jardins Familiaux: outils d'aménagement urbain et social
Dimitri LEDUC:
"Le Râteau Lavoir" animé par l’Association La Bêcheuse
Après-midi:
Christophe
EBERHART: Le jardin, vecteur d’une autre agriculture
(Ethiquable)
Rodolphe
GROSLÉZIAT: Le potager anti-crise
Soirée:
"Ceris'
sur le gâteau"
...
MYTHES &
MÉTAMORPHOSES: se déguiser en
CRÉATURES DU JARDIN (selon le désir de chacun: du vrai déguisement au
simple attribut dans la main, en passant par masques, chapeaux ou
autres accessoires - que l'on préparera en ateliers dans les temps
libres - pour se faire prendre en PHOTO.
...
GARDENiARTS: du Land Art, à
toutes les échelles selon
l'inspiration (du micro-paysage dans boîte de camembert normand à
l'installation quelque part dans le parc), et même du Land Art(S), avec
liberté d'expression artistique à partager (littérature, dessin,
chanson, etc.) sur le thème du jardin.
...
ARTICULTURE: labyrinthe (modèle
simple de spirale),
avec des tuteurs et du tissu de jardin (voile d'ombrière), éclairé avec
des bâtons solaires et des bougies.
BAL COSTUMÉ
Samedi 11 août
Matin:
Edith HEURGON
& Francine MACÉ: Bien vieillir dans le Mortainais avec la
Chaîne des jardins
Magali ZIMMER:
L'émergence des AMAP
Michel CONTE:
Les nouveaux marchés des jardins
Vincent
DELAITRE: Les nouveaux visiteurs de jardins
Après-midi:
Vers
un jardin en
mouvement? Jardins et jardiniers de demain
Mathias BÉJEAN:
Les futurs possibles dans la création des jardins
Hélène FORÊT
& François-Xavier MOUSQUET: La notion de jardin en
mouvement
d'après le travail de Gilles Clément
Soirée:
Luc SCHUITEN:
Les cités végétales, cités du futur
Dimanche 12
août
Matin:
Du
jardinier à l'esprit
jardinier
Renaud PAQUE:
Former au jardin du futur
Jean-Luc
BRISSON: L’esprit jardinier
Après-midi:
Les
jardins, clefs d'un
monde durable
Synthèse et
prospective des "jardiniers du futur"
sous la forme de "il
giardino ideale" du XXIe siècle, animée par Sophie de PAILLETTE, avec Justine ANDRIEU, Anne-Cécile DANIEL, Marion ERNWEIN, Suzanne FERET, Léa HAVARD, Florian LEEMANN, Johan NEVEU, Romain RIOULT, Johan TANGAPRIGANIN, Saphia TAOUJI, Galla VALLEE et Gilles ZAMO
Renouveau des
jardins: clés pour un monde durable?, table ronde avec Jean-Baptiste de FOUCAULD (Au regard
de l'Abondance frugale), Claude HALBECQ (Conseil général de
la Manche), Bernard HUBERT
(Président d'Agropolis International), Vincent
PIVETEAU (Directeur de l'Ecole nationale supérieure du paysage
de Versailles) et les acteurs rencontrés dans la Manche au cours de la
décade
"Ceris'
sur le gâteau"
...
ARBRE DU COLLOQUE: comme SYMBOLE
DURABLE, les jardiniers du
futur plantent un ARBRE dans le potager et l'utilisent comme ARBRE à
VOEUX DES FUTURS SOUHAITABLES en y accrochant nos messages et
propositions prospectives
Lundi 13 août
Matin:
Conclusions
Après-midi:
DÉPARTS
|
BIBLIOGRAPHIE :
BATTESTI, Vincent, Jardins au
désert. Evolution des pratiques et savoirs oasiens, RD éditions,
2005.
BERGUES, Martine, En son jardin,
ethnologie du fleurissement, Eds Maison des Sciences de l'Homme,
2011.
BERQUE, Augustin, Histoire de
l'habitat idéeal. De l'Orient vers l'Occident, Editions du
Félin, 2010.
BERQUE, Augustin, Milieu et identité
humaine, Editions Donner Lieu, 2010.
BILIMOFF Michèle, Promenade dans des
jardins disparus. Les plantes au Moyen Age, Editions Ouest
France, 2005.
BRISSON, Jean-Luc, COURAJOUD, Michel, Le
jardinier, l’artiste et l’ingénieur, Editions de l’Imprimeur,
2000.
BRISSON, Jean-Luc, Le Paradis,
Coédition Frac Marseille, 2010.
BRUNON Hervé (dir.), Le jardin comme
labyrinthe du monde, Musée du Louvre, Edtions PUPS, 2008.
BUREAUX Claude, Sur les pas d'un
maître jardinier, Éditions Rue de l’Echiquier, 2009.
CACHIN, Sylvie, Je jardine ma ville,
Rue de l'échiquier, 2011.
CANNONE, Belinda, La chair du temps,
Stock, 2012.
CARAËS Marie-Haude, HEYRAUD Chloé, Jardin & Design, Cité du
Design-Actes Sud, 2010.
LE CARNET DES
TENDANCES DU JARDIN (soutenu par l'Institut Jardiland), parution
annuelle depuis 2002.
CLAVAL, Paul, Ennoblir et embellir,
l’urbanisme d’avant l’urbanisme, Les Carnets de l’info, 2011.
CLÉMENT, Gilles, Une brève Histoire
du Jardin, JC Béhar, 2011.
CLÉMENT, Gilles, Le jardin en
mouvement: De la Vallée au jardin planétaire, Sens & Tonka,
2007.
CLÉMENT, Gilles, Neuf jardins:
Approche du jardin planétaire, Actes Sud, 2008.
COLLEU-DUMOND Chantal, Jardins
contemporains, mode d'emploi, Flammarion, 2012 (à paraître).
COMAR, Stéphane, EBERHART, Christophe, ROUX Rémy, Les jardins du commerce équitable,
Editions du Layeur, 2008.
CORBOU, Michel, dir. Des jardins
dans la ville, Editions de la Martinière, arte editions, 2011.
DE FOUCAULD, Jean-Baptiste, L’Abondance
frugale. Pour une solidarité nouvelle, Odile Jacob, 2010.
DESNOYERS, Gérard, "Jardins d’eau, jardins de lumière, eau et lumière
dans l’imaginaire du jardin en Iran", Peurs
et plaisirs de l'eau, colloque de Cerisy, Editions Hermann, 2010.
EBERT-CAU, Isabellle, Le jardin en
cent poèmes, Omnibus, 2011.
EMILSON, Sergio, Comment louper son
jardin sans complexe, Plume de Carotte, 2009.
GASTÉ, Julien, La cuisine nature aux
plantes médicinales, Editions Ouest France, 2011.
GOUTIER, Jérôme, Jardins du Nord
Cotentin: de la Hague au Val de Saire, Isoète, 2009.
GOUTIER, Jérôme, Jardins du Clos du
Cotentin: de Carentan à Carteret, Isoète, 2009.
GOUTIER, Jérôme, Jardins du
Coutançais et du Saint-Lois, Isoète, 2010.
GOUTIER, Jérôme, Jardins de
l'Avranchin et du Mortainais, Isoète, 2011.
GOUTIER Jérôme, Jardins secrets en
Cotentin, Isoète, 2011.
GROSLÉZIAT, Rodolphe, Le potager
anti-crise, Manger sain en dépensant peu, Eds Eugen Ulmer, 2010.
HARRISON, Robert, Jardins, rélexions,
traduction de Florence Naugrette, Poche - Le Pommier, 2010.
HENCKEL, Jean-Guy, Guide des jardins
de Cocagne, Editions Alternatives, 2010.
IMPELLUSO, Lucia, Jardins, potagers
et labyrinthes, Hazan, collection Guide des arts, 2007.
JACOBSOHN, Antoine (dr.), L'Encyclopédie
du potager, Actes Sud, 2003.
JACOBSOHN, Antoine, Le petit pois,
Actes Sud, 2001.
LACARRIÈRE, Jacques, Un jardin pour
mémoire, Editions du Nil, 1999.
LANDRIAULT, Martine, L’espace et le
temps au jardin grec, L’Harmattan, 2010.
LAVILLONNIÈRE Marianne, Le jardin en
hommage à Jacques Prévert, L'Arbre à soi, 2010.
LE DANTEC, Jean-Pierre, Poétique des
jardins, Actes Sud, 2011.
LE GOAZIOU, Maire, PELLERIN, Guillaume, La Normandie des jardins, Itinéraires de
découverte, Editions Ouest France, 2007.
MARCEL, Antoine, Le Jardin du
lettré. Un art de vivre en Immortel entre fleurs de pruniers et bambous,
Editions Alternatives, 2004.
MARIE Stéphane, Silence, ça pousse!
Comprendre son jardin, textes de Dany SAUTOT, Chêne, 2011.
MERMET, Gilles, JACOBSOHN, Antoine, DAVID, Pierre, WILLEMIN Martine, Le Potager du roi, Editions de la
Martinière, 2010.
PETIT Bernard & YOKOYAMA Keiko, Trois
Pierres Cinq Fleurs, petit traité du jardin japonais, Editions
Alternatives, 2007.
PIGEAUD Jackie, Histoires de
jardins: Lieux et imaginaire, PUF, 2001.
PRÉDINE, Éric, Des jardins en
partage, échange avec Jean-Paul Collaert, Rue de l'échiquier,
2009.
RACINE, Michel, Alain Provost
paysagiste, paysages inventés (1964-2004), Stichting-Kunstboek,
2005.
RACINE, Michel, Jardins au naturel,
Actes Sud, 2001.
REYNOLDS, Richard, La Guérilla
jardinière, Editions Yves Michel, 2010.
RICHARDSON, Tim, Jardiniers
d'avant-garde, Les Carnets du Paysage, Actes Sud, 2009.
SCHUITEN, Luc, Vers une cité végétale,
Mardaga, 2010.
TAMISIER, Christian, "L’eau et les jardins à Marseille", Peurs et plaisirs de l'eau,
colloque de Cerisy, Editions Hermann, 2010.
TODOROV Tzvetan, Le Jardin imparfait,
Grasset, 1998.
VERCELLONI, Mattéo et Virgilio, L'invention
du jardin occidental, Editions du Rouerge, 2009.
WEBER, Florence, L'honneur des
jardiniers. Les potagers dans la France du XXe siècle, Belin,
1998.
|
Avec
le soutien
du Conseil
régional de Basse-Normandie,
du Conseil
général de la Manche,
de Veolia
Environnement,
de Val'hor (Les professionnels du végétal),
de la
Fondation d’Entreprise La Poste,
du
Centre
régional des Lettres de Basse-Normandie
et de
Jardiland
|
|
|
